Ingredientes

• [ ] 2 tazas de avena
• [ ] 1 taza de pasas (puede ser cualquier otra fruta disecada)
• [ ] 2 plátanos
• [ ] 1 cda de semillas de chía + 3 cdas de agua
• [ ] 2 cdas de mantequilla de cacahuate
• [ ] 1 taza de frutos secos (almendras, nueces de la india, cacahuate, lo que tengas)

Procedimiento

1. Colocar en un bowl las semillas con el agua y dejar reposar 10 minutos.
2. Mientras tanto, tostar la avena en un sartén. Aproximadamente 10 minutos o hasta que empiece a tomar colorcito y sientas olorcito rico. Procura que no se queme.
3. Pisar el plátano muy bien.
4. Mezclar todo en el bowl.
5. Agregar a una placa para horno y formar un rectángulo. Cortar o marcar las barritas del tamaño que quieras (el tamaño ideal es de 7 cm x 2 cm aproximadamente, con lo que estas cantidades te rinden 18 barritas).
6. Hornear 15 minutos con horno precalentado a fuego medio.
7. Retirar y dejar enfriar.